Listado de Alimentos Libres de Gluten al 18-03-2011 (anmat)
Publicado el: April 4th, 2011 | Categoria: Información | Tags: Descargar el Listado de alimentos apto Celiacos, Lista de Alimentos sin Gluten, Listado Alimentos Aptos Celiacos Marzo 2011, Listado ANMAT Marzo 2011, Listado de Alimentos Apto Celiacos 2011, Listado De alimentos Permitidos Anmat 2011, Listado de Alimentos Permitidos Para Celiacos 2011, listado de alimentos sin gluten 2011, Listado de Alimentos sin T.a.c.c. 2011, listado de alimentos sin tacc 2011 | 4 Comentarios »Ya esta en la Web del Anmat, el ultimo listado de Alimentos Libres de Gluten, Actualizado al 18 de Marzo del 2011 este Listado se Actualiza cada 2 meses. A la fecha, las siguientes Autoridades Bromatológicas han informado que no tienen alimentos libres de gluten registrados: Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, La Rioja, Santa Cruz y Tierra del Fuego.
Como Cordobés he estado Tratando de contactar Via E-mail al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos para Preguntar Porque No se Colabora con este Listado, pero No he tenido Respuesta aún (El mail fué enviado hace 15 días aprox). Voy a estar Escribiendo Algo más Adelante sobre la Poca Información Oficial que hay en la Web para Celíacos Cordobeses.
Haciendo Click en este enlace Podrán Visualizarlo o Descargarlo —> Listado_Alimentos_Libres_Gluten-18-03-2011
A que te referis con que no se colabora con el listado desde Córdoba?
[...] abril 10, 2011 by Mauro · Dejá un comentario Tweet Hernán publica en su blog Mundo Celíaco (blog del cual ya hablamos en su momento y por el cual cada regularmente me pego una vueltita para [...]
Mauro:
El listado de alimentos del Anmat surge por una Ley Nacional donde dice que todas las provincias deben colaborar agregando al listado los alimentos que se produzcan en su Región Libre de Gluten, hasta ahora solo colaboran: Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, La Rioja, Santa Cruz y Tierra del Fuego.
Una vergüenza… envié mail al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos, pero no han respondido… Le pregunté a un Legislador y me respondió con las ley del Celíaco de La provincia de Córdoba, que ya esta Sancionada no se si reglamentada, y todo muy lindo pero muy poca información hay en la web sobre eso.
El listado oficial de Alimentos libres de gluten – Ley 26588, dice que se actualiza enforma bimestral. Próxima actualización 18.05.2011. Se realizó y done está publicada???
Muchas gracias.