Mezcla de 3 harinas – Premezcla – (400 grs.)
Publicado el: May 2nd, 2010 | Categoria: Masas y Pre-mezclas | Tags: 3 harinas sin tacc, mezcla 3 harinas, mezcla de 3 harinas mejorada, pre-mezcla, sin tacc | 9 Comentarios »
Ingredientes
• 200 gr. de Fecula de Maíz (Maicena)
• 100 gr. De Harina de Mandioca
• 100 gr. De Harina de Arroz
Version Mejorada
Por cada 100 gr. De harina sin T.A.C.C se agrega una cucharada (sopera) al Ras de leche en polvo, este agregado se realiza en el momento de perparación de las masas, mejora su calidad y valor nutritivo
